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長野市信州新町の信州おやき 国道19号線に沿って、流れ行く犀川のほとりに美しさを競い、ひとのぬくもりに心満たされるアート&グルメの信州新町。 湖畔に建つ美術館、博物館はゆったりとした想いをあなたにゆだねます。 信州おやきはここでつくられるおやきです。 おふくろの味はふるさといっぱい・・・・・。 地元で採れた新鮮な野菜をアンに使った信州おやきはこの町で最も人気のある郷土食です。 | |
![]() 町の中央を流れる犀川 |
![]() 信州おやき | |
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| この地方の方言 | ||
| えべさ・・・行こう | があたく・・・らんぼう | たあくらたあ・・・常識はずれ |
| おくらえ・・・ください | かまける・・・なげく | づくなし・・・労働を嫌う人 |
| おちょうべ・・・お世辞 | げえもねえ・・・意味も無い | ひっちゃばく・・・やぶく |
| おめた・・・お前さんたち | ぶちゃる・・・捨てる | よういと・・・ゆっくりと |
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